シングルマザーの思うこと

40代のシングルマザー(3年目)。離婚・子供達・同居・お金のこと等をつづってます。

おつまみに最高!クリームチーズのしょうゆ漬け

こんにちは。

 

数年前に飲み屋で初めて食べたクリームチーズのしょうゆ漬けが忘れられず、自分でよく作るようになりました。

去年からは家飲みしかできないので、久しぶりに思い出して作ってみました。

やっぱりお酒に合う✨

 

材料

クリームチーズ(キリがおすすめ)

しょうゆ・みりん 1対1

今回はクリームチーズ2個、しょうゆ・みりんを大さじ1.5ずつにしました。

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作り方

タッパーにクリームチーズとしょうゆ・みりんを入れるだけ。

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3時間くらい冷蔵庫にいれておくだけ。

サイコロみたいに切って、お皿にのせれば、出来上がり♡

切りにくいので、崩れてしまいますがそこは気にせずに💦

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最後に

昨日、家飲みでおいしくいただきました~。

また作ろう♪

よろしければぜひお試しください。