こんにちは。
数年前に飲み屋で初めて食べたクリームチーズのしょうゆ漬けが忘れられず、自分でよく作るようになりました。
去年からは家飲みしかできないので、久しぶりに思い出して作ってみました。
やっぱりお酒に合う✨
材料
クリームチーズ(キリがおすすめ)
しょうゆ・みりん 1対1
今回はクリームチーズ2個、しょうゆ・みりんを大さじ1.5ずつにしました。
作り方
タッパーにクリームチーズとしょうゆ・みりんを入れるだけ。
3時間くらい冷蔵庫にいれておくだけ。
サイコロみたいに切って、お皿にのせれば、出来上がり♡
切りにくいので、崩れてしまいますがそこは気にせずに💦
最後に
昨日、家飲みでおいしくいただきました~。
また作ろう♪
よろしければぜひお試しください。